Torta di pesche con farina integrale

Bentrovato o benvenuto nella cucina di Agrifree!

Un dolcetto a fine pasto è sempre una buona occasione per far felici grandi e piccini. 

Quindi, eccoci, a proporti questa torta con farina integrale e pesche: una ricetta veloce e fresca, perfetta per uno spuntino al mare o una cena d'estate all'aperto con gli amici.

Se sei un pò pigro in cucina, ti do 3 buoni motivi per provare assolutamente questa ricettina:

• si prepara in men che non si dica;
• non contiene burro e uova;
• è gustosissima... e questa è una validissima motivazione 😋

Torta di pesche con farina integrale: ingredienti

Ingredienti per 6 persone:

• 300 g farina integrale BIO di Agrifree
• 120 g zucchero di canna
• 300 ml di latte
• 1 bustina di lievito per dolce vanigliato
• 4 pesche gialle
• 1 cucchiaio di cannella

Tempo di preparazione: 20 minuti circa

Tempo di cottura: 30 minuti circa (in base al forno)

Torta di pesche con farina integrale: preparazione

1. Preriscalda il forno a 180° e miscela in una ciotola la farina integrale BIO di Agrifree e lo zucchero di canna;
2. È giunto il momento di lavare e affettare le pesche, con spessore di 1 cm.;
3. Aggiungi a filo il latte, alla farina e allo zucchero e mescola il tutto con una frusta;
4. Procedi aggiungendo le pesche all'impasto e mescola per qualche secondo;
5. Setaccia il lievito ed aggiungetelo;
6. Prepara una teglia oliata o in alternativa, coperta di carta forno, e versa l'impasto.
7. Inforna subito la torta e lasciatela cuocere per 30 minuti;

Lasciate raffreddare e voilà, la vostra torta di pesche con farina integrale è servita! 🍰