Agrifree ~ I sapori del Delta

La Storia di Agrifree

Agrifree nasce circa cinque anni fa, nel solco di una lunga tradizione di coltivazione del grano nel cuore del Delta del Po, nei terreni alle foci del grande fiume.

Da alcuni anni l’azienda, completamente rinnovata ed in mano ai giovani, è intenzionata a puntare con decisione al futuro. Per questo motivo abbiamo intrapreso con convinzione la strada dell’agricoltura biologica, sfruttando la naturale fertilità del terreno e raccogliendo ciò che la nostra terra riesce a darci, senza l'uso di pesticidi e sostanze chimiche.

All’origine della filiera dei nostri prodotti c'è la coltivazione di grano biologico, successivamente macinato a pietra in ambiente certificato, così da conservarne inalterate tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali.

Con passione ed esperienza, dalla macinazione del grano ricaviamo una varietà di semola e farine per le più diverse esigenze. Oltre a queste, anche pasta biologica, sia bianca che integrale, e altri prodotti sfiziosi, come piadine, grissini, gallette e biscotti, tutti a km 0.

 

VIVERE BENE, MANGIARE SANO, PRODOTTO ITALIANO!

 

foglia

Il grano

Il grano biologico è ottenuto esclusivamente da frumenti coltivati nel Delta del Po. All’origine della filiera dei nostri prodotti a km Ø secondo una completa tracciabilità.

La macinazione

La macinazione del frumento biologico è rigorosamente a pietra con abburattamento del grano per conservare inalterate tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali del prodotto. Prodotti della macinazione sono la semola e le farine

La pastificazione

Dalla semola integrale del grano duro biologico, con la sola aggiunta di acqua otteniamo la pasta del Delta del Po. La completa naturalità fa sì che tema l’umidità ed è perciò da conservare in luogo fresco e asciutto. Presenta come allergeni il glutine e può contenere tracce di fave, soia e lupino.

I Prodotti Biologici Agrifree

LA PASTA

La nostra pasta biologica è ottenuta esclusivamente da frumenti coltivati nel Delta del Po, per una completa tracciabilità.

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LA SEMOLA E LE FARINE

Ottenute dalla macinatura a pietra del nostro grano biologico, sono perfette per creare pasta, pizza, dolci e molto altro.

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ALTRI PRODOTTI

Con le nostre farine biologiche produciamo anche piadine, gallette bio, grissini, biscotti e molti altri prodotti a km 0.

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PRODURRE BIOLOGICO È PER NOI
MANTENERSI FEDELI A UN PATTO DI SOLIDARIETÀ CON L’AMBIENTE E LA NATURA,
GUARDANDO AL FUTURO

Agrifree | Logo

 

 

IL NOSTRO GRANO, LA NOSTRA STORIA, LA NOSTRA AZIENDA

 

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