Consumare pasta integrale di origine biologica giova non solo alla salute fisica ma anche al benessere mentale. Questo significa, non solo amare il proprio benessere fisico, assumendo fibre naturali ed altre proprietà nutritive, ma anche sposare a pieno il modus operandi della coltivazione biologica, che da sempre preserva il territorio da contaminazioni chimiche.

Perché mangiare pasta integrale biologica

I cibi integrali sono considerati un toccasana per il nostro organismo, poiché sono tra gli elementi antiossidanti più potenti per il fisico. Le fibre contenute al loro interno risultano avere dei grossi vantaggi psico-fisici, non solo in termini di prevenzioni dalle malattie, ma anche nella sfera del dimagrimento.

A tal proposito, la pasta integrale viene consigliata da dietologi e nutrizionisti, come alimento must have, sia nelle diete ipocaloriche che nell'alimentazione di uso comune. A questo punto, si può dire che mangiare pasta integrale tutti i giorni, non sia affatto un problema. Al contrario, un'assunzione quotidiana dona sazietà e permette l'equilibrio di determinati elementi e principi nutrizionali, che aiutano a raggiungere il benessere ricercato.

È dunque giunto il momento di sfatare il mito: la pasta integrale biologica fa bene al nostro fisico e la stessa medicina ne riconosce e approva il consumo. Per di più, il regime biologico pone nella sua filiera di produzione maggiori controlli sugli alimenti bio, donando ulteriore sicurezza al consumatore.

Pasta integrale biologica benefici

Sono molteplici i benefici della pasta integrale bio, vediamoli insieme. Innanzitutto, questa tipologia di pasta viene realizzata mediate l'impiego del chicco integrale non raffinato, che fornisce una semola ricca di nutrienti. Per questo, uno dei benefici principali di questo alimento è un maggiore apporto di fibre, necessarie per il benessere intestinale e per combattere l'intestino pigro.

Perciò, questa pasta, ricca di antiossidanti ed enzimi, è notevole non solo per l'impatto positivo che ha sull'intestino, ma anche per la prevenzione di malattie cardiovascolari e metaboliche.

Le proteine, fibre, vitamine e sali minerali presenti, rendono la pasta integrale bio uno degli alimenti più salutari ed al contempo sazianti che vi siano in commercio. Questa qualità di pasta, infatti, permette di saziarsi più velocemente e più a lungo, senza aver bisogno di ricorrere ad altri alimenti sbagliati e contrari alla dieta, ricchi di carboidrati e amidi.

Inoltre, è consigliato assumerla sempre a pranzo: si tratta infatti di una tipologia di pasta composta da carboidrati complessi, perciò è bene avere il resto della giornata per poter bruciare le calorie assunte attraverso un po' di sana attività fisica.

Oltre a questo, un'ulteriore vantaggio della pasta integrale di origine biologica è che aiuta a mantenere un indice glicemico più basso e, conseguentemente, rallenta l'assimilazione di grassi e zuccheri.

Pasta integrale bio valori nutrizionali

La pasta integrale di derivazione bio è considerata più salutare rispetto alla pasta bianca, per il minor contenuto di lipidi e per una maggior presenza di fibre e carboidrati complessi. Un'ingente presenza di fibre permette un rallentamento dell'assimilazione dei carboidrati, con conseguente riduzione dell'accumulo di grassi.

La pasta integrale ha anche un contenuto calorico inferiore rispetto alla pasta classica. A confermare il tutto, sono i suoi eccellenti valori nutrizionali. Diamo uno sguardo insieme alle calorie della pasta integrale biologica.

Per 100g di pasta integrale, vi sono 369 kcal così suddivise:

• 72,1 g di carboidrati;
• 10,7 g di proteine;
• 1,6 g di lipidi;
• 11,6 g di fibra alimentare.
• < 1,0 g di sale

È consigliabile non superare la dose giornaliera di 80 g di pasta integrale bio, per evitare di introdurre nel corpo più calorie rispetto a quelle necessarie. Così facendo, si è sicuri che verranno apportati tutti gli elementi nutrizionali necessari per essere in salute.

Pasta integrale biologica Agrifree

Nel territorio del Delta del Po, Agrifree propone la migliore pasta integrale biologica al 100%.

La Società Agricola segue, scrupolosamente, le migliori tecniche di coltivazione biologica, utilizzando esclusivamente concimi di origine organica, rispettando ed amando il territorio.

La pasta proposta è prodotta utilizzando esclusivamente semola integrale di grano biologica, ottenuta da frumenti coltivati del territorio del Delta, macinati a pietra per conservare inalterate tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali del prodotto.

Vengono proposte diverse tipologie di pasta integrale bio fra le quali spaghetti, penne, maccheroncini, fusilli e molti altri. Sono di semplice cottura e mantengono una consistenza soda ed elastica.

Si consiglia di condirla in modo leggero: un filo d'olio extravergine d'oliva biologico e del pomodoro fresco bio sono il connubio perfetto per realizzare un piatto saporito ed appetitoso, ponendo sempre massima attenzione al benessere della persona e del territorio.